Aromă bogată de caramel

 

• Unele arome au doar un mod de a da viață unui desert.
• Caramelul este unul dintre ele. Glazura aceea ușor aurie. Acel gust dulce cu doar o strop de amărăciune. Acea aromă care iese din oală-ușor prăjită, perfect rumenită-care face instantaneu orice desert să se simtă mai bogat, mai rafinat.
• Această aromă de pudră de caramel este aici pentru a face magia mai ușoară.

 

 

Este gustul de caramel care a fost gătit la perfecțiune.

Nu simpla dulceață a zahărului alb. Nu note florale de miere. Acesta este caramel, pur și adevărat-, o notă îndrăzneață de aromă prăjită în față, o dulceață profundă și plină în mijloc și doar o notă de amărăciune la sfârșit care leagă totul. Genul de gust pe care îl obțineți de la un toffee bun, partea de sus crocantă a unei creme brûlée sau un lot proaspăt de sos de caramel imediat de la plită.

Toate acestea, împachetate în această mică pungă.

 

 

• Fără tam-tam

A face sos de caramel de la zero necesită îndemânare. Prea cald și devine amar. Nu este suficient de fierbinte și aroma scade. În plus, ești blocat să amesteci tot timpul. Cu această pulbere, sări peste aragaz, amestecare și îngrijorare-doar o adăugați.

• Rezultate consistente

Caramel de casă poate fi un joc de noroc. Perfect într-o zi, puțin mai puțin în următoarea. Această aromă este pre-echilibrată. Fiecare lot este același, astfel încât produsele dvs. ies consistente de fiecare dată.

• Usor de depozitat

Odată ce deschideți un borcan cu sos de caramel, acesta trebuie să fie refrigerat și consumat rapid. Pudra asta? Sta bine la temperatura camerei. Folosiți ceea ce aveți nevoie, sigilați punga înapoi și este gata oricând-chiar și după săptămâni.

 

 

• Echilibrul este perfect

Multe produse cu caramel merg într-unul din două moduri-fie atât de dulci încât ai terminat după două mușcături, fie atât de amare încât nu există nimic dulce care să le echilibreze. Acesta a ajuns la punctul dulce. Multă aromă prăjită, doar cantitatea potrivită de dulce și acea mică notă amară de la sfârșit care o face interesantă, nu copleșitoare.

• Este nevoie de orice îi arunci

Coacerea? Reține la căldură mare-aroma bogată de caramel rămâne după coacere. Băuturi reci? Se dizolvă direct în lapte rece sau cafea cu gheață-fără aglomerare. Frisca? Amestecă-l înainte de a bate și ești gata.

• Puțin merge departe

Pudra este fină și se întinde uniform. Nu aveți nevoie de multe pentru a obține o aromă consistentă de caramel bogat în întregul dvs. lot-fie că este aluat, smântână sau lichid.

 

 

• Coacerea

Biscuiți cu caramel, prăjitură cu caramel, pâine cu caramel, cornuri cu caramel-doar amestecați pudra cu făina când faceți aluatul sau presărați-o deasupra

înainte de coacere. Ceea ce iese arată bine și miroase și mai bine.

• Băuturi

Caramel latte, caramel macchiato, ceai cu lapte caramel, lapte caramel fierbinte-pur și simplu puneți puțin în cafea sau lapte cald, amestecați și gata. Perfect pentru acele băuturi confortabile de iarnă.

• Deserturi reci

Înghețată cu caramel, budincă cu caramel, panna cotta cu caramel, iaurt cu caramel-adăugați-le la baza de înghețată sau la amestecul de budincă, iar rezultatul are gust de caramel real, nu de aromă artificială. Presărați puțin peste budincă și loviți-o cu o torță pentru acea coajă crocantă de caramel.

• Smântână și sosuri

Frișcă cu caramel (pentru umpluturi de prăjituri sau toppinguri), sos de caramel, lapte condensat îndulcit cu caramel-amestecați praful înainte de a bate frișca și obțineți culoarea caramelului deschis și aroma bogată.

 

 

Bomboane moi caramel, nuci caramel, floricele de porumb caramel-aruncă doar câteva și ai gustul clasic de gustare de caramel.

Trei lucruri de reținut pentru depozitare

Păstrați punga sigilată: este sensibilă la umiditate. Dacă îl lași deschis, se va aglomera în timp, iar aroma se va estompa. Sigilați-l bine după fiecare utilizare.

Păstrați-l rece și întunecat: nu este nevoie să se răcească. Păstrați-l într-un dulap, departe de aragaz, pervaz sau încălzitoare.

Păstrați-l departe de condimente: captează cu ușurință alte mirosuri. Nu-l depozitați lângă pudră de usturoi, cinci-condimente, pudră de chili sau orice altceva cu miros puternic. Pudră-cu cinci-condimente cu aromă de caramel? Nu tocmai la ce te îndrepți.

Această aromă de pudră de caramel face un lucru simplu:

Ori de câte ori doriți acel gust de caramel, nu obțineți-oale, termometre, nicio-ghicire. Doar adăugați-l și sunteți acolo.

Tag-uri populare: aromă bogată de caramel, producători de aromă bogată de caramel din China, furnizori, fabrică, bakery flavors, Biscuit Flavor, Creamy Milk Flavor, Natural Blueberry Flavor, Rich Caramel Flavor, Rich Coffee Flavor